Pendant cette semaine de stage, jâai eu la chance de participer Ă une extraction de miel en public, une sorte dâanimation culturelle pour informer le public, de façon ludique sur lâutilitĂ© et la complexitĂ© des abeilles. Câest Ă lâinitiative de lâassociation apicole « Asapistra » crĂ©Ă©e en 2008 par Monsieur Moes que nous avons pu faire cette animation dans la galerie du centre commercial « Rivetoile ». Nous avons animĂ© et installĂ© le matĂ©riel nĂ©cessaire Ă lâextraction du miel avec un ensemble de documents et panneaux explicatifs permettant au adultes et aux plus jeunes de comprendre la nĂ©cessitĂ©e de protĂ©ger les abeilles. DĂ©couvrir le fonctionnement collectif des abeilles et suivre pas Ă pas leur comportement pour comprendre leur dĂ©veloppement et leur vie dans la colonie. Chaque personne ayant pris le temps de suivre les Ă©tapes et dâen comprendre son importance, a vu sâoffrir un pot de miel Ă lâissu du parcours dâextraction. Une petite goutte dâeau mais dâune grande qualitĂ© dâengagement et dâĂ©changes puisque nous Ă©tions une dizaine a rĂ©pondre Ă toutes les questions du public et a partager notre savoir et notre passion sans modĂ©ration.